りっきー通信

先日、パパがりっきーのために釣ってきた鯛の残りをクッキング～

蒸して、ソースを掛けるだけの超簡単料理☆





（作り方）
　蒸し器に適当な長さに切った長ネギを並べて、その上に塩コショウしショウガのすりおろしをすりこんだ鯛を並べて、１０分ほど蒸す。
　お皿に盛り付けたら、上からさいの目に切ったトマトをちらす。

　ソースは、オリーブ油にスライスしたにんにくを入れて火にかける。にんにくがカリッとなったら、こげないうちに取り出し、オリーブ油と同量のしょうゆをくわえて出来上がり